Die Grünen läuten die Ernährungswende ein. Für uns Grünen muss diese Ernährungswende klimafreundlich, sozialgerecht und ohne Massentierhaltung erfolgen. Einer der Bausteine ist die Gemeinschaftsverpflegung. Deshalb ist eines der primären Ziele der Ernährungsstrategie, den Anteil an bio-, veganem,- vegetarischem und regionalem Essen in den Kantinen der öffentlichen Einrichtungen, Schulen sowie Kindertagesstätten deutlich zu erhöhen und Lebensmittelverschwendung entgegenzuwirken. Das Vorgericht wird heute, am 17. Jänner, im grünen Parlamentsbüro Kreuzberg gereicht. Die bekannte Feinschmeckerin, MdB Renate Künast, referiert über Essen und genießen im Einklang mit Gesundheit, Biodiversität und Klima. – Für die After-Show-Party empfehlen wir die "Tiergartenquelle" am S-Bahnhof-Tiergarten. Das Riesen-Eisbein mit Erbsenpüree, Sauerkraut und Salzkartoffeln ist sensationell, die Käsespätzle aus der Pfanne mit Zwiebeln & Tomate gibt es wahlweise mit und ohne Speck, also klimafreundlich, sozialgerecht und garantiert regional.
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