Im Grunde ist das ein marktfeindlicher Artikel. Es gibt Leute, die “Bio” verlangen, und der Markt ist darauf eingegangen. Ich kenne aus dem Freundeskreis meiner Kinder eine Veganerin und mehrere Vegetarierinnen. Sie schreiben keinem vor, was er zu essen hat. Im Hintergrund haben die Vegetarier nicht ganz unrecht. Wenn Schweine mit Soja gefüttert werden, für das Urwald abgeholzt wird, bedeutet das weniger Urawald, weniger Artenvielfalt dort, weniger CO2-Speicher dort, weniger Regen, dafür mehr Nager, darunter Fledermäuse, deren Viren neue Wirte brauchen. Wenn Rinder mit fettem Gras gefüttert werden, von dem Pferde Hufrehe bekommen, bedeutet das mehr Methan durch Rinder, die man auch anders füttern konnte. Dann würde das Fleisch teurer und auch die Wurst, auch Milch, Butter und Käse. Bei Fleisch ist das an sich sinnvoll, denn man braucht nicht täglich Fleisch, bei Butter, Milch und Käse wie auch Quark und Joghurt wäre das ein Problem. Aber ganz weltfremd ist der Gedanke nicht. Oma kochte bei uns. Speisezettel: z.B. Spinat mit Br.katos und Sp-ei, Klöße mit Backobst, Pfannekuchen und Arme Ritter, samstags dann von den Eltern Karto-Salat mit Würstchen oder Linseneintopf, sonntags Hähnchen oder Braten. Ich bin gesund. Und nicht als Kind dick geworden. Keiner in meiner Schule war dick. Man ernährte sich auch nicht mit Marsriegel, sondern hatte ein Pausenbrot. Die Türkin, die beim gleichen Metzger kaufte wie Mutter, kaufte übrigens kiloweise Fleisch und Wurst. Entsprechend sehen dort die Älteren oft aus. Mein München. Es geht immer noch. Aus Schwabing wächst man aber raus.
Früher, zu Berufszeiten, konnte man überall gut essen. Heute würde ich , nach der Beschreibung, in München elendig verhungern
@Sabine Schönfelder: Ideologen leben von der ständigen Selbstbestätigung, die besseren Menschen zu sein und immer und überall das genau Richtige zu tun, besser: zu demonstrieren und zu zelebrieren. Würden die Idioten unter sich bleiben, wäre das kein Problem. Kriminell wird es, wenn ihr erbärmliches, bedauernswertes Dasein zur Staatsreligion wird. Wie man so hört, vermehren die sich nicht sonderlich, nicht nur Fleisch, nein auch Kinder igitt, igitt. Eine Chance?
@Uta Buhr: Vegan, geimpft, hinter Maske und auch nicht mal ab und zu ein Bier, ein Schnäpschen und eine gute Zigarre! Da ist doch ein tödlicher Corona-Verlauf eine Erlösung aus dem Elend des irdischen Daseins. Und solche Menschen blockieren im Fall der Fälle auch noch Intensivbetten. Weil Sie von Tschechien berichten, eine Empfehlung meinerseits (falls nicht schon bekannt): Loket (früher Ellbogen) an der Egerschleife, Hotel Kaiser Ferdinand mit eigener Brauerei, jeden Freitag Erdschwein aus dem Erdofen, das vergessen Sie nie und “tun” es bestimmt nicht nur einmal. Wir haben das Glück, in eineinhalb Stunden dort zu sein. Schon unser großer Geheimrat war dort Stammgast, sein Stammplatz heißt heute Goethe-Terasse und bietet den schönsten Ausblick ins Tal der Egerschleife.
Die Realität übertrifft doch immer noch jede Satire. Die GRÜNE bayrische Landtagsfraktionschefin “Katha” Schulze aus dem “Armenhaus” am Ammersee gehört übrigens auch in diese Öko-Schick-Schickeria. Das ist die mit dem Kalifornientrip mit Plastikeisbecher kurz nach ihrer Wahl. Und in Hamburg tut es ihr die vornamensgleiche Genossin Fegebank gleich, die schon gern mal im Ferrari unterwegs ist. Unterdessen bekomme ich erstaunte Anfragen von GRÜN-Toleranten, die sich nun über die um 50% gestiegene Gasendpreise wundern und es bald auch über 2 € pro Liter Benzin und 40 €-Ct pro kWh tun werden.
@ Uta Buhr wunderbarer Kommentar. Besser hätte ich es auch nicht schreiben können. Genuß scheint etwas furchtbar schlimmes zu sein. Ich habe in den 70ern in einer Münchner Traditionsgaststätte mit Metzgerei gelernt und beobachte diese Szenerie schon seit langem und mit ihr das Aussterben der “Wirtshaus Kultur” und dazu zählen auch Bars und Kneipen. Dieser unsägliche Mist ist schon bis ins bayerische Umland vorgedrungen. Du gehst in einen Urbayerischen Biergarten und findest Tofuburger und ähnliches auf der Karte. Was für eine blutleere, angstzerfressene pseudo Spassgesellschaft auf Kindergarten Niveau. Mein Trost: Auch das geht vorbei….......... und bis dahin, ist kochen zu Hause angesagt.
Arnold hat einen Hummer mit Elektroantrieb in seinem Fuhrpark,somit ist er ein Öko genauso wie Pool&Luxusanwesensammler; Al Gore…
@Max Schmidt: Von Alnatura darf man sowie nichts kaufen. Erinnen Sie sich an die Nazi-Hirse? Produkt des einzigen deutschen Bio-Bauern, der überhaupt Hirse angebaut und angeboten hat? Der wurde verdammt und von den aufrechten Bio-Ketten ausgelistet, weil er AfD-Mitglied ist. Wahrscheinlich gibt es den Betrieb inzwischen gar nicht mehr. Oder der Bauer ist auf Energieplanzen (besonders reich an Glyphosat) umgestiegen.
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