Das Thema “Hygiene-Ampel” für Restaurants und Lebensmittel-Betriebe wird derzeit auch in Wittgenstein diskutiert. Anfang 2012 soll das optische Kontrollbarometer an den Eingangstüren sämtlicher Gaststätten mit den Farben Grün, Gelb und Rot die Kunden auf die jeweilige Qualität der Unternehmen aufmerksam machen. Danach werden auch Bäcker, Fleischer, Lebensmittelhändler, Großküchen und Wochenmärkte stufenweise mit einbezogen. Das wurde jetzt auf einer Sondersitzung der Verbraucherschutzminister in Bremen beschlossen. http://www.siegener-zeitung.de/a/458715/wozu-eine-hygiene-ampel
Siehe auch:
http://www.sueddeutsche.de/muenchen/hygiene-ampel-speisen-nach-farben-1.1099964
http://www.thueringer-allgemeine.de/startseite/detail/-/specific/Hygiene-Ampel-fuer-Gaststaetten-kommt-zum-Jahreswechsel-810917125