Georg Etscheit

Georg Etscheit, geb. 1962, ist Autor und Journalist in München. Fast zehn Jahre arbeitete er für die Agentur dpa, schreibt seit 2000 aber lieber „frei“ über Umweltthemen sowie über Wirtschaft, Feinschmeckerei, Oper und klassische Musik unter anderem für die Zeit und die Süddeutsche Zeitung. 1980 hat er eine Partei mit dem Namen „Die Grünen“ mit aus der Taufe gehoben, die er dann aus Gründen journalistischer Unabhängigkeit wieder verließ. Als Basta-Kanzler Schröder die rot-grüne Koalition beendete, trat er aus Protest wieder ein und leitete einige Jahre als Ko-Sprecher die grüne Fraktion im Bezirksausschuss Maxvorstadt, einem Münchner Stadtteilparlament – bis er aus Ärger über die „Energiewende“ und die Verschandelung deutscher Landschaften mit Windkraftwerken abermals austrat, diesmal endgültig. Nebenher engagiert er sich weiter für den Natur- und Landschaftsschutz. Sein Buch „Geopferte Landschaften“ über die Schattenseiten „grüner“ Energien wurde ein Bestseller. Vor kurzem brachte er die Biografie des Dirigenten und Umweltschützers Enoch zu Guttenberg heraus.

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https://gute-geschichten.de/

Archiv:
Georg Etscheit / 12.07.2023 / 10:00 / 77

Rundfunkbeitrag: Die Bastion hält vor Gericht

Der Ausgang eines aktuellen Rechtsstreits über die Beitragspflicht für den öffentlich-rechtlichen Rundfunk zeigt einmal mehr, dass der Kampf um den Zwangsbeitrag eher politisch als juristisch ausgetragen werden muss. Ein Prozessbericht aus München./ mehr

Georg Etscheit / 09.07.2023 / 14:00 / 12

Cancel Cuisine: Kulinarische Erinnerungen

Heute geht es um Erinnerungen an die Genüsse vermeintlich glücklicher Kinder- und Jugendtage – und außerdem um die Römertopf-Rezepte, die mir Leser nach der letzten Ausgabe der Cancel Cuisine zusandten./ mehr

Georg Etscheit / 02.07.2023 / 14:00 / 13

Cancel Cuisine: Römertopf

Die Firma Römertopf im Westerwald ist insolvent. In den 70er Jahren war ihr legendäres Produkt, ein rostroter Schmortopf im Stil eines antiken Terracotta-Gefäßes, ein Verkaufsschlager./ mehr

Georg Etscheit / 25.06.2023 / 14:00 / 33

Cancel Cuisine: Irische Butter

Das vor allem in Bayern strapazierte Klischee glücklicher Kühe auf grüner Weide trifft, wenn überhaupt, am ehesten auf Tiere in Irland zu. Da sollte man eigentlich viel öfter zu irischer Butter greifen./ mehr

Georg Etscheit / 22.06.2023 / 14:00 / 25

Gretas Geburt und andere Feiertage

Immer weniger Leute sind noch mit der Bedeutung ihrer religiösen Feiertage vertraut, genießen einfach nur den arbeitsfreien Tag. Warum ersetzt man Weihnachten, Ostern und Pfingsten nicht gleich durch Feiertage im Sinne des Heiligen Zeitgeistes?/ mehr

Georg Etscheit / 18.06.2023 / 14:00 / 11

Cancel Cuisine: Das beste Vanilleeis

Was heute in den meisten Eisdielen verkauft wird, hat mit echtem, handwerklich-konditormäßig hergestelltem Speiseeis nicht das Geringste zu tun. Besser, man macht es selbst. Wie ich in meiner Jugend./ mehr

Georg Etscheit / 11.06.2023 / 13:00 / 7

Cancel Cuisine: Steckerlfisch

Empfindlichere Naturen nehmen schon Reißaus, wenn sie nur wenige Moleküle der fettigen, nach verbrannter Fischhaut riechenden Rauchschwaden erschnuppern, der dem Grill entsteigt, an dessen Rost billige Makrelen ihrem Feuertod entgegensehen./ mehr

Georg Etscheit / 04.06.2023 / 12:00 / 18

Cancel Cuisine: Zurück zum Grill, Männers!

Die Grillerei ein kleinbürgerlicher Anachronismus?! Ewige Wahrheit bleibt: Die schönste Zeit des Jahres beginnt, wenn Männer – in Schürze und bewaffnet mit einer Grillzange sowie einer Flasche Bier – ihres Amtes als Hüter des Holzkohlenfeuers walten dürfen./ mehr

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