Die Möglichkeit Fleisch im Labor zu erzeugen rückt immer näher. Maxeiner und ich haben schon ein paar mal darüber geschrieben. Jetzt erschien dieser Artikel auf Times-Online. Angesichts von über 20 Milliarden Nutztieren, ihrem Futterbedarf und ihren Ausscheidungen könnte so eines der größten Umweltprobleme der Welt gelöst werden. Fleischerzeugung ohne den Umweg über das Tier würde das Gesicht des Planeten völlig verändern, eine Umwälzung mindestens so heftig wie die Einführung des Automobils, der Verhütungspille, des Computers oder des Internets. Es bleibt spannend.